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AES CHEMUNEX lance sa toute nouvelle gamme de kits de détection des pathogènes alimentaires : ADIAFOOD®.
Basée sur la technologie de PCR Temps réel, cette gamme de kits prêts à l’emploi allie sensibilité, spécificité et surtout rapidité.
La plateforme « ouverte » peut être installée et utilisée en routine très facilement par la mise en œuvre de protocoles simplifiés et par une interprétation automatisée des résultats grâce au logiciel SENTINEL®.
Deux exclusivités sont à noter : Que ce soit pour Salmonella, E.coli O157 :H7 et surtout L. monocytogenes, un enrichissement de 18H suivi d’environ 2H de PCR suffisent à obtenir un résultat présence/absence.
D’autre part, une solution offrant un enrichissement de 8H commun à Salmonella et E.coli O157 :H7 devrait voir le jour d’ici quelques mois.
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